Produits : Vins
Le Chai Saint Vincent propose une gamme d’une quarantaine de référence du sec au liquoreux. La gamme s’étend du Muscadet à l’Ouest jusqu’à Sancerre à l’Est et des Côteaux du Vendômois au Nord à la Touraine au Sud.
Des Vins méconnus comme Jasniéres, Cour Cheverny ou bien Chinon Blanc sont représentés.
Le Chai présente une gamme de vins de Loire ou la diversité des cépages (abouriou, grolleau, pinot d’Aunis), des appellations (Chinon, Cheverny, Anjou), ainsi que de nombreux grands viticulteurs (Baudry, Tessier, Caslot, Roussely, Morgat...) sont présents.
Le Sud-Ouest riche par les différents styles de vins (blanc sec, moelleux, perlé, pétillant, rosé, rouge léger, corsé), permet de trouver son bonheur avec des vins peu servi sur nos tables. La cave permet d’y remédier en découvrant cette belle région.
Bien connu des amateurs, la cave a référencé les grandes régions du bordelais (Médoc, St Emilion, Pomerol) mais aussi des régions comme cotes de francs ou d’autre sur différent millésime, de garde ou à consommer.
Les blancs, rosés et moelleux sont aussi disponible.
Du mythique grand cru du Clos Vougeot à l’appellation moins connu de Chitry, le Chai vous propose des vins rouges et blancs à tous les prix pour vous faire découvrir le Pinot noir et le Chardonnay, cépages roi de la Bourgogne.
La cave vous propose un choix assez vaste des cépages Alsaciens et vous les fait découvrir sur diffèrenst terroirs de Grand Cru ou pas, ce qui ravira les adeptes des vins blancs secs à très fruités sans oublier le vin rouge Alsacien léger et fruité.
Région méconnue à part pour le Beaujolais nouveau, nous vous proposons de redécouvrir l’ensemble des Crus (Morgon, Moulin à vent, Côte de Brouilly…) ou le Gamay peut s’exprimer à sa juste valeur.
Région où les découvertes sont toujours d’actualité (Saint Chinian blanc, vin moelleux…). La possibilité de pouvoir goûter des vins de vignerons renommés (Mas Champart, Mas du Pountil, Domaine de Cabrol…) sans se ruiner est toujours possible dans cette région.
Les vins de caractère ou les vins plus souples raviront les néophytes ainsi que les amateurs.
Le nord de la vallée du Rhône est célèbre pour ses appellations prestigieuses comme Côte Rôtie, Crozes Hermitage, Saint Joseph en rouge, et Condrieu en Blanc.
Ces appellations disponibles dans notre cave à travers des vignerons comme Alain Graillot, Christophe Pichon vous feront découvrir la patrie du Viognier et de la Syrah.
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